Taperas en vinagre

250 g

Añade un toque de sabor único y sofisticación a tus platos con nuestras Taperas en Vinagre, también conocidas como el fruto de la alcaparra. Estas pequeñas y delicadas bayas, más grandes y carnosas que las alcaparras tradicionales, se seleccionan cuidadosamente y se encurten en una suave marinada de vinagre, agua y sal. El resultado es un bocado exquisito con una textura firme y un sabor agridulce, ligeramente floral y con un punto amargo que las hace inconfundibles.

Las Taperas en Vinagre son un ingrediente esencial en la cocina mediterránea y del sur de España. Son perfectas para realzar el sabor de tus ensaladas, especialmente las de tomate o las que incluyen queso de cabra. Son un acompañamiento excepcional para ahumados, como el salmón o el bacalao, y aportan un toque distintivo a salsas, guisos de pescado o pastas. Su presencia en cualquier plato no solo añade un perfil de sabor complejo, sino también un atractivo visual.

Características destacadas:

• Sabor Exótico y Complejo: Agrodulce, floral y con un punto amargo característico.
• Textura Firme y Carnosa: Más grandes y sustanciosas que las alcaparras.
• Aroma Distintivo: Un toque aromático que eleva cualquier plato.
• Versatilidad Culinaria: Ideales para ensaladas, ahumados, salsas y guarniciones gourmet.

Atrévete a explorar nuevos sabores con nuestras Taperas en Vinagre y transforma tus comidas en una experiencia culinaria memorable.