Olivas partidas

250 g

Descubre el placer de nuestras Aceitunas Partidas, un clásico del aperitivo que encarna la esencia de la elaboración artesanal. Estas aceitunas, típicamente de la variedad Manzanilla o Gordal, son preparadas de una manera muy particular: cada aceituna es «partida» para permitir que el aliño penetre profundamente, intensificando así su sabor y aroma.

Este proceso tradicional no solo realza sus cualidades gustativas, sino que también les confiere una textura ligeramente más tierna y jugosa que las aceitunas enteras. Nuestro aliño para las Aceitunas Partidas suele incluir una mezcla fresca de ajo, hierbas aromáticas (como el orégano o el tomillo), hinojo, y un toque de pimentón, todo ello macerado en salmuera para lograr un equilibrio perfecto entre la frescura de la aceituna y la riqueza de las especias.

Las Aceitunas Partidas son el aperitivo perfecto para disfrutar con una copa de vino, una cerveza bien fría, o como parte de una variada tabla de tapas. También son excelentes para enriquecer ensaladas, arroces y otros platos mediterráneos, aportando un sabor inconfundible y una textura muy agradable.

Características destacadas:

• Preparación Artesanal: Cada aceituna partida para una absorción óptima del aliño.
• Sabor Intenso y Aromático: La maceración profunda realza el sabor natural y las especias.
• Textura Tierna y Jugosa: Resultado del proceso de «partido» que las hace muy agradables al paladar.
• Aliño Tradicional: Con ajo, hierbas aromáticas y pimentón para un gusto auténtico.
• Versatilidad: Perfectas como aperitivo o como ingrediente en tus recetas favoritas.

¿Estás listo para degustar la autenticidad y el sabor tradicional de nuestras Aceitunas Partidas?