Nido de anacardo

Unidad

Déjate seducir por la textura aterciopelada y el sabor exótico de nuestro exquisito Nido de Anacardo. Este delicado postre de estilo oriental se distingue por su forma única, creada a partir de finísimos y crujientes hilos de masa kadaif (o masa filo enrollada), horneados hasta la perfección dorada. El centro del «nido» se rellena generosamente con una cremosa montaña de anacardos de la más alta calidad, triturados y troceados, que aportan una textura tierna y un sabor sutilmente dulce y cremoso. Tras el horneado, se sella con un ligero baño de sirope de miel o esencia de rosa, que confiere la humedad justa para equilibrar el crujido del hojaldre. Es el bocado perfecto para una degustación sofisticada, para acompañar un té o café, o para regalar un detalle que destila elegancia. En Pepe y Pepita, transformamos la tradición en una experiencia de cremosidad y placer.

Beneficios para el Placer y Propiedades Nutricionales:

Nuestro Nido de Anacardo es una indulgencia consciente que se beneficia de las propiedades nutritivas de este fruto seco, ofreciéndote un placer y un aporte de micronutrientes:

• Fuente de Minerales Esenciales: Los anacardos son una fuente excepcional de Cobre (vital para la formación de colágeno, esencial para huesos y cabello, y para la absorción de hierro) y Magnesio (clave para la función muscular y nerviosa, la salud ósea y la producción de energía).
• Grasas Saludables para el Corazón: Contienen principalmente grasas monoinsaturadas, similares a las del aceite de oliva. Estas grasas son conocidas por sus propiedades beneficiosas para la salud cardiovascular, ayudando a mantener niveles saludables de colesterol.
• Aporte de Proteínas Vegetales: El anacardo contribuye con proteínas de origen vegetal, esenciales para la saciedad y el mantenimiento de la masa muscular.
• Energía Concentrada y Micronutrientes: La combinación de los carbohidratos, las grasas saludables y los micronutrientes del anacardo proporciona una fuente de energía deliciosa y nutritiva. También aportan Hierro (para el transporte de oxígeno) y Vitamina K.
• Textura y Placer Sensorial: La suavidad intrínseca del anacardo, que se funde en la boca junto al sirope meloso, proporciona un contraste exquisito con el crujido del hojaldre, contribuyendo al bienestar emocional y al disfrute de los momentos especiales.

Disfruta de la delicadeza, la tradición y el sabor inigualable de nuestro Nido de Anacardo, un bocado que te nutre con suavidad y deleita con cada crujido.