Unidad
Déjate envolver por la textura aterciopelada y el sabor suave de nuestro exquisito Baklava de Anacardo, una variante que aporta una delicadeza única a este postre clásico. Este manjar legendario se compone de finísimas capas de masa filo, apiladas con maestría artesanal y horneadas a la perfección. El corazón del Baklava reside en su generoso relleno de anacardos troceados de la más alta calidad, que aportan una textura más tierna y un sabor sutilmente dulce y cremoso que contrasta maravillosamente con el crujido del hojaldre. Tras el horneado, se baña en un sirope ligero de miel o esencia de rosa, que sella el sabor y confiere esa característica humedad dulce que lo hace irresistible. Es el dulce perfecto para celebrar, para sorprender con un toque gourmet o para regalar un bocado de pura sofisticación. En Pepe y Pepita, transformamos la tradición en una experiencia de cremosidad y placer.
Beneficios para el Placer y Propiedades Nutricionales:
Nuestro Baklava de Anacardo es una deliciosa indulgencia que se beneficia de las propiedades nutritivas de este fruto seco, ofreciéndote un placer consciente:
- Fuente de Minerales Esenciales: Los anacardos son especialmente ricos en Cobre (vital para la formación de colágeno, esencial para huesos y cabello, y para la absorción de hierro) y Magnesio (clave para la función muscular y nerviosa, la salud ósea y la producción de energía).
- Grasas Saludables para el Corazón: Contienen principalmente grasas monoinsaturadas, similares a las del aceite de oliva, que son conocidas por sus propiedades beneficiosas para la salud cardiovascular, ayudando a mantener niveles saludables de colesterol.
- Aporte de Proteínas Vegetales: El anacardo contribuye con proteínas de origen vegetal, esenciales para la saciedad y el mantenimiento de la masa muscular.
- Energía Concentrada y Micronutrientes: La combinación de los carbohidratos, las grasas saludables y los micronutrientes del anacardo proporciona una fuente de energía deliciosa y nutritiva. El anacardo también aporta Hierro (para el transporte de oxígeno) y Vitamina K.
- Poder Antioxidante: Contienen compuestos antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño oxidativo, contribuyendo al bienestar celular y al envejecimiento saludable.
- Textura y Placer Sensorial: La suavidad intrínseca del anacardo, que se funde en la boca junto al sirope meloso, proporciona un contraste exquisito con el crujido del hojaldre, contribuyendo al bienestar emocional y al disfrute de los momentos especiales.
Disfruta de la delicadeza, la tradición y el sabor inigualable de nuestro Baklava de Anacardo, un bocado que te nutre con suavidad y deleita con cada crujido.
