Embárcate en un viaje de sabor y aroma con nuestra exclusiva Miel de Tomillo, bautizada como «Miel de Ángel». Este tesoro líquido, de cosecha propia, es recolectado por nuestras abejas de las pequeñas flores del tomillo silvestre que crece en los soleados campos y montañas de España. Cada gota es un testimonio de nuestra pasión, recolectada y envasada artesanalmente directamente por nosotros para garantizar que conserva intactas todas sus propiedades naturales y su carácter inconfundible.
Nuestra Miel de Tomillo destaca por su color ámbar oscuro, a veces con reflejos rojizos, y una textura densa y untuosa. Su aroma es intenso y penetrante, con notas herbales y un toque ligeramente amargo que recuerda al tomillo en flor. En el paladar, ofrece un sabor persistente y menos dulce que otras mieles, con matices especiados y un delicado amargor final, lo que la hace excepcionalmente singular. Es la miel perfecta para acompañar quesos curados, carnes rojas, para endulzar infusiones y tés, o como ingrediente distintivo en tus recetas mediterráneas. En Pepe y Pepita, te ofrecemos la fuerza y la pureza de la naturaleza en cada tarro.
Beneficios para la Salud y Propiedades:
Nuestra Miel de Tomillo «Miel de Ángel» no solo es un deleite para el paladar, sino que, al ser de cosecha propia y procesada artesanalmente, garantiza la máxima preservación de sus propiedades y beneficios naturales para tu bienestar:
- Rica en Antioxidantes y Compuestos Antibacterianos: La Miel de Tomillo es excepcionalmente rica en compuestos fenólicos, lo que le confiere un alto poder antioxidante. Estos elementos ayudan a combatir el daño de los radicales libres, protegiendo las células del estrés oxidativo y contribuyendo al bienestar general y a la prevención del envejecimiento prematuro. Además, el tomillo es conocido por sus propiedades antibacterianas, que se transmiten a la miel.
- Beneficios para el Sistema Respiratorio: Tradicionalmente, el tomillo se ha utilizado para aliviar afecciones respiratorias. Nuestra Miel de Tomillo puede tener un efecto calmante sobre la tos y el dolor de garganta, ayudando a aliviar la congestión y facilitando la respiración.
- Fuente de Energía Natural y Revitalizante: Al ser una miel pura y densa, proporciona una fuente de energía concentrada y de liberación gradual, gracias a sus azúcares naturales. Es ideal para deportistas, personas con alta demanda energética o para un impulso de vitalidad que ayuda a combatir el cansancio y la fatiga.
- Digestiva y Beneficiosa para el Sistema Digestivo: Se le atribuyen propiedades que favorecen la digestión y, en algunos casos, se ha sugerido su beneficio para el sistema digestivo en general, aunque siempre debe consumirse con moderación.
- Propiedades Antiinflamatorias: Algunos estudios sugieren que los compuestos presentes en el tomillo pueden tener propiedades antiinflamatorias, lo que podría contribuir al bienestar general.
- Promueve la Salud General: Al ser un alimento natural y sin procesar en exceso, la Miel de Tomillo «Miel de Ángel» aporta un complejo de vitaminas, enzimas y compuestos bioactivos que actúan sinérgicamente para apoyar un estado de salud óptimo.
Disfruta del aroma silvestre y los múltiples beneficios de nuestra Miel de Tomillo «Miel de Ángel», un regalo de la naturaleza para tu vitalidad y bienestar.
