500 g
Sumérgete en la robustez y el carácter único de nuestra exclusiva Miel de Castaño, bautizada como «Miel de Ángel». Este tesoro líquido, de cosecha propia, es recolectado por nuestras abejas de las floraciones de los majestuosos castaños en las montañas y bosques de España. Cada gota es un testimonio de nuestra pasión, recolectada y envasada artesanalmente directamente por nosotros para garantizar que conserva intactas todas sus propiedades naturales y su intensidad inconfundible.
Nuestra Miel de Castaño destaca por su color ámbar oscuro, con reflejos rojizos, y una textura densa y untuosa. Su aroma es profundo y penetrante, con matices leñosos, a sotobosque y un toque ligeramente amargo. En el paladar, ofrece un sabor persistente y menos dulce que otras mieles, con notas que recuerdan a la madera, el caramelo y un delicado amargor final, lo que la hace excepcionalmente singular. Es la miel perfecta para acompañar quesos curados, carnes rojas, para endulzar cafés y yogures, o como ingrediente distintivo en tus recetas de repostería y cocina gourmet. En Pepe y Pepita, te ofrecemos la fuerza y la pureza de la naturaleza en cada tarro.
Beneficios para la Salud y Propiedades:
Nuestra Miel de Castaño «Miel de Ángel» no solo es un deleite para el paladar, sino que, al ser de cosecha propia y procesada artesanalmente, garantiza la máxima preservación de sus propiedades y beneficios naturales para tu bienestar:
- Rica en Antioxidantes y Minerales: La Miel de Castaño es excepcionalmente rica en polifenoles, lo que le confiere un alto poder antioxidante. Estos compuestos ayudan a combatir el daño de los radicales libres, protegiendo las células del estrés oxidativo y contribuyendo al bienestar general y a la prevención del envejecimiento prematuro. Además, destaca por su contenido en minerales como el hierro, calcio y potasio, esenciales para diversas funciones corporales, incluyendo la formación de glóbulos rojos y la salud ósea.
- Fuente de Energía Natural y Revitalizante: Al ser una miel pura y densa, proporciona una fuente de energía concentrada y de liberación gradual, gracias a sus azúcares naturales. Es ideal para deportistas, personas con alta demanda energética o para un impulso de vitalidad que ayuda a combatir el cansancio y la fatiga.
- Beneficios para el Sistema Circulatorio: Tradicionalmente se le atribuyen propiedades beneficiosas para la circulación sanguínea, gracias a su riqueza en minerales y antioxidantes.
- Antiséptica y Beneficiosa para las Vías Respiratorias: Al igual que otras mieles de calidad, posee propiedades antibacterianas y antisépticas suaves. Puede ser un buen aliado para aliviar irritaciones de garganta o para calmar la tos.
- Digestiva y Hepatoprotectora: Se le atribuyen propiedades que favorecen la digestión y, en algunos casos, se ha sugerido su beneficio para el hígado, aunque siempre debe consumirse con moderación.
- Promueve la Salud General: Al ser un alimento natural y sin procesar en exceso, la Miel de Castaño «Miel de Ángel» aporta un complejo de vitaminas, enzimas y compuestos bioactivos que actúan sinérgicamente para apoyar un estado de salud óptimo.
Disfruta de la intensidad y los múltiples beneficios de nuestra Miel de Castaño «Miel de Ángel», un regalo de nuestros bosques para tu vitalidad y bienestar.
