Peso Neto: 250 g
Descubre la forma más natural y práctica de incorporar la bondad de la huerta a tu dieta con nuestra vibrante Verdura Deshidratada. Hemos seleccionado cuidadosamente una colorida variedad de vegetales frescos, como crujientes rodajas de zanahoria, tiernas judías verdes, dulces trozos de calabaza (o batata) y exóticos dados de taro. Mediante un proceso de deshidratación suave, concentramos su sabor, su aroma y la mayoría de sus nutrientes, ofreciéndote un snack listo para disfrutar o un ingrediente versátil para tus creaciones culinarias. Con sus texturas variadas y sus colores intensos, esta mezcla es perfecta para un picoteo saludable, para enriquecer tus guisos, sopas y arroces, o para añadir un toque nutritivo y crujiente a tus ensaladas. En Pepe y Pepita, te ofrecemos la esencia pura de la verdura, lista para tu día a día.
Beneficios para la Salud y Propiedades:
Nuestra Verdura Deshidratada es un auténtico tesoro nutricional que, al concentrar las propiedades de los vegetales frescos, ofrece una impresionante lista de beneficios para tu bienestar:
- Poder Antioxidante Concentrado: Las verduras coloridas, como la zanahoria y la calabaza, son extraordinariamente ricas en betacarotenos (precursores de la Vitamina A) y otros carotenoides, así como diversas vitaminas y compuestos antioxidantes. Estos potentes aliados combaten eficazmente el daño de los radicales libres, protegiendo tus células del estrés oxidativo y contribuyendo a la salud ocular, la salud de la piel y la prevención del envejecimiento celular.
- Alta en Fibra Dietética: La deshidratación concentra la fibra presente en los vegetales, fundamental para una óptima salud digestiva. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, a prevenir el estreñimiento y a nutrir la microbiota intestinal saludable. Además, contribuye a la sensación de saciedad, lo que puede ser un gran apoyo en el control de peso.
- Fuente de Vitaminas y Minerales Esenciales: Aunque algunas vitaminas hidrosolubles pueden reducirse ligeramente con la deshidratación, estos vegetales conservan una cantidad significativa de minerales como el potasio (para el equilibrio de líquidos y la función muscular), magnesio, y algunas vitaminas del grupo B.
- Energía Natural y Sostenida: Los carbohidratos presentes en las verduras proporcionan una fuente de energía natural y de liberación gradual, ideal para mantener la vitalidad sin picos bruscos.
- Versatilidad Nutricional y Culinaria: Su ligereza y su capacidad para rehidratarse las hacen increíblemente versátiles. Puedes consumirlas como snack crujiente, rehidratarlas para usar en guisos y potajes, o añadirlas directamente para aportar fibra, nutrientes y textura a tus platos.
- Alternativa Saludable a Snacks Procesados: Al ser 100% vegetales y mínimamente procesadas (solo deshidratadas), son una excelente alternativa a los snacks fritos o con aditivos artificiales, permitiéndote disfrutar de un picoteo saludable y nutritivo.
Incorpora nuestra Verdura Deshidratada en tu dieta diaria y disfruta de la comodidad, el sabor y los extraordinarios beneficios de la huerta, en cualquier momento y lugar.
